Mengandung Albumin, Apa Saja Manfaat Ikan Gabus bagi Kesehatan?

Ikan gabus atau channa striata sangat dikenal karena kemampuannya untuk mempercepat penyembuhan luka. Hal ini disebabkan karena ikan gabus memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, terutama kadar albumin yang merupakan protein utama yang dihasilkan oleh hati (liver).

Manfaat albumin yang terdapat pada ikan gabus sendiri sangat baik dikonsumsi untuk membantu mempercepat pemulihan luka termasuk setelah operasi. Kandungan protein albumin pada ikan gabus bahkan digadang-gadang lebih tinggi dibandingkan jenis ikan lainnya bahkan dengan telur sekalipun. 

Selain kadar protein albumin yang tinggi, ikan gabus juga mengandung sejumlah nutrisi penting meliputi kalsium, fosfor, zat besi, serta vitamin A dan vitamin B yang dibutuhkan tubuh. Apa saja manfaat ikan gabus bagi kesehatan? 

5 Manfaat ikan gabus bagi kesehatan

1. Memperbaiki masalah kurang gizi

Manfaat ikan gabus yang umumnya telah diolah menjadi ekstrak ikan gabus dalam bentuk kapsul ikan gabus ternyata juga dapat membantu memperbaiki masalah kurang gizi. Oleh karena itu, suplemen ikan gabus dapat dikonsumsi oleh anak-anak, ibu hamil, ibu menyusui, maupun orang lanjut usia yang membutuhkan asupan protein tambahan. 

Baca juga: Kenali Gejala Malnutrisi atau Kurang Gizi Sejak Dini

2. Membentuk dan memelihara kesehatan otot

Kandungan protein yang tinggi pada ikan gabus juga ikut membantu pembentukan dan pemeliharaan kesehatan otot tubuh. Meski tidak bisa dibandingkan dengan nutrisi pada ikan salmon, tetapi manfaat ikan gabus yang termasuk dalam golongan ikan air tawar memiliki nutrisi yang baik bagi kesehatan otot.

3. Menjaga keseimbangan cairan tubuh

Manfaat ikan gabus yang mengandung tinggi albumin tak hanya mencukupi kebutuhan protein tubuh, tetapi juga mempengaruhi keseimbangan cairan tubuh. Jika tubuh mengalami kekurangan cairan, maka fungsi organ tubuh dapat terganggu, termasuk proses penyerapan protein di dalam tubuh.

4. Menjaga kesehatan pencernaan

Salah satu manfaat ikan gabus lainnya adalah membantu menjaga kesehatan pencernaan. Struktur ikan gabus yang kenyal dan memiliki kadar protein yang tinggi membuat ikan gabus mudah dicerna dalam sistem pencernaan. Hal ini tentu membuat fungsi saluran cerna dapat berjalan lancar tanpa menimbulkan gangguan pencernaan.

Baca juga: Ketahui Cara Meningkatkan Bakteri Baik dalam Pencernaan

5. Mengatasi penyakit diabetes

Kandungan nutrisi yang terdapat pada ikan gabus juga diyakini bermanfaat dalam mengatasi penyakit diabetes dan aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. 

Hal ini dikarenakan nutrisi ikan gabus cukup untuk memenuhi asupan kalori harian yang dibutuhkan tubuh serta membantu pankreas menghasilkan hormon insulin.

Mengetahui manfaat kandungan albumin yang diperlukan tubuh

Albumin sendiri memiliki fungsi untuk mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan dapat membantu memperbaiki jaringan sel yang rusak (regenerasi sel) sehingga membantu mempercepat penyembuhan luka terutama pasca operasi.

Kadar albumin yang normal seharusnya berkisar 60 persen dalam komponen plasma darah. Kondisi tubuh yang mengalami kekurangan atau defisiensi albumin disebut dengan hipoalbuminemia. Defisiensi albumin juga dapat dipengaruhi oleh terganggunya fungsi kerja ginjal dan hati (liver), mengalami peradangan (inflamasi), ataupun akibat kekurangan gizi (malnutrisi). 

Baca juga: Fungsi Albumin, Kadar Normal, dan Penyakit Terkait

Selain terdapat pada ikan gabus (channa striata), untuk membantu mengatasi defisiensi albumin, ada sejumlah makanan yang bisa dikonsumsi dan mengandung tinggi protein, di antaranya kacang-kacangan, putih telur, serta susu dan produk olahannya.

Dari sejumlah manfaat ikan gabus di atas, penelitian lanjutan masih terus dilakukan demi memastikan keefektifan manfaat ikan gabus bagi kesehatan. Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi ikan gabus ada baiknya untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.