Menu Diet Mayo Hari 1: 13 Untuk Turunkan Berat Badan

Selain mengeliminasi garam, menu diet mayo juga mengunggulkan buah dan sayuran segar sebagai makanan utama. Anda dapat memilih berbagai menu sesuai dengan selera Anda.

Diet mayo merupakan salah satu program diet yang banyak peminatnya. Diet yang dicetus oleh salah satu klinik di Amerika Serikat, Mayo Clinic, ini memiliki beberapa tujuan utama yang cukup simple dan sehat untuk diterapkan dalam jangka waktu panjang, seperti:

1. Mengeliminasi garam dan makanan asin yang menyebabkan badan terlihat lebih gemuk dari semestinya.
2. Memperkaya asupan buah dan sayur sebagai sumber serat alami.
3. Membiasakan diri untuk sarapan sehat setiap pagi.
4. Tidak lagi makan di depan TV.
5. Berolahraga secara teratur setiap hari, minimal 30 menit.

Para tim dari Mayo Clinic percaya bahwa dengan melakukan 5 hal di atas, maka hidup seseorang akan berubah menjadi lebih sehat dan langsing dalam waktu 13 hari saja. Oleh sebab itu Anda juga harus menggunakan menu diet mayo dengan benar.

Seperti Apa Menu Diet Mayo?

Tentang menu dietnya, pihak Mayo Clinic sudah membuat semacam piramida makanan untuk menentukan berapa banyak kalori atau porsi yang boleh Anda makan setiap harinya. Berikut penjelasannya:

1. Buah dan sayur

Keduanya menempati posisi jenis makanan yang paling banyak disarankan untuk dikonsumsi. Tak ada batasan konsumsi buah dan sayur dalam program diet mayo. Anda bahkan disarankan makan minimal 3 porsi buah dan 4 porsi sayur setiap harinya, bisa sebagai makanan utama, pendamping, atau bahkan cemilan.

1. Karbohidrat

Tim kesehatan mayo tahu kalau Anda tetap perlu karbohidrat sebagai sumber energi saat beraktivitas. Oleh karenanya mereka mengizinkan Anda makan 4-8 porsi karbohidrat setiap harinya.

1. Protein atau produk susu

Menempati di urutan kedua dengan 3-7 porsi/ hari adalah protein atau produk susu.

1. Lemak

Tentunya agar hasil diet maksimal, Anda disarankan memilih jenis lemak sehat yang boleh dikonsumsi sebanyak 3-5 sajian/ hari.

1. Makanan manis

Salah satu hal yang cukup menghibur dari program diet mayo adalah Anda tidak dilarang untuk mengudap makanan manis. Namun tentu saja konsumsinya dibatasi, yakni tak boleh melebihi 75 kalori setiap harinya. Kudapan manis yang disarankan dan juga menyehatkan, salah satunya adalah dark chocolate.

Lantas, apa yang harus kita makan setiap harinya selama 13 hari itu? Walau sebenarnya tak ada menu paten, namun beberapa contoh berikut mungkin bisa Anda terapkan agar tidak bosan dengan sajian yang itu-itu saja.

Menu Diet Mayo Hari ke-1, ke-7, dan ke-13

• Sarapan: 1 buah pisang besar, 1 cangkir sereal, 1 cangkir susu tanpa lemak, teh herbal. Anda bisa memotong pisang dan mencampurkannya ke dalam sereal dan susu sebagai penambah rasa.
• Makan siang: 2 helai roti gandum, isi dengan 110 gr tuna/ dada ayam tanpa lemak, 1 sdm mayonaise rendah kalori, ½ sdt bubuk kari, cincangan seledri sebanyak yang Anda suka, daun selada. Sebagai pendamping, tambahkan 300 gr baby carrot mentah dan potongan paprika, 1 buah apel berukuran sedang, air putih
• Makan malam: Ikan kod dengan lemon, 115 gr buncis kukus, 75 gr irisan buah bit, salad dengan minyak zaitun sebagai dressing-nya, 1 buah jeruk, air lemon
• Cemilan: 1 buah pear kecil (kapan saja)

Menu Hari ke-2 dan ke-8

• Sarapan: ½ cangkir oatmeal yang dicampur dengan 1 cangkir susu dan 2 sdm kismis, minuman tanpa kalori
• Makan siang: quiona dan kue ubi manis, salad dengan dressing tanpa lemak, minuman tanpa kalori
• Makan malam: 1 potong pizza, 115 gr cangkir buah campur, minuman tanpa kalori
• Cemilan: 1 cangkir paprika

Menu Diet Mayo Hari ke-3 dan ke-9

• Sarapan: 1 gelas kopi atau teh (boleh dengan gula) tanpa susu
• Makan siang: 2 butir telur rebus, 1 buah tomat, dan 1 ikat bayam kukus/ rebus
• Makan malam: 57 gr daging sapi (tenderloin) panggang, 100 gr buncis kukus, 3 buah baby potato yang dibumbui dengan 1 sdt margarin tanpa lemak, salad, minuman bebas kalori
• Cemilan: buah/ sayur

Menu Hari ke-4 dan ke-10

• Sarapan: 1 buah wortel besar mentah, parut kasar, bumbui dengan jeruk nipis atau lemon
• Makan siang: 2,5 ons ayam kukus, bumbui dengan sedikit mentega tanpa garam.
• Makan malam: 1 mangkok buah pepaya yang dibumbui dengan jeruk nipis, dan 1 gelas susu tanpa lemak.
• Cemilan: 1 cangkir baby carrot

Menu Hari ke-5 dan ke-11

• Sarapan: 115 gr blueberry dengan ½ cangkir jus jeruk
• Makan siang: Makaroni panggang dicampir dengan bayam dan saus kare
• Makan malam: bakso bakar dicampur dengan jamur dan saus tomat, puding
• Cemilan: aneka sayuran

Menu Diet Mayo Hari ke-6 dan ke-12

• Sarapan: 75 gr strawberry dengan ½ cangkir jus jeruk
• Makan siang: ayam katsu, kue kentang, dan buah segar
• Makan malam: telur rebus, saus kare, puding buah segar
• Cemilan: buah atau sayuran

Dari sekian menu diet mayo yang dijabarkan di atas, jangan segan untuk melakukan modifikasi sendiri selama itu tak melebihi dari batasan yang diterapkan oleh piramida makanan.