6 Resep Minuman Jus Penambah Darah Untuk Penderita Anemia

Ada banyak cara untuk mengatasi kurang darah, pada kasus ekstrim dengan kadar Hb sangat rendah penderita harus mendapatkan transfusi darah. Sedangkan untuk kasus non-emergency, ternyata ada cara asyik mengatasi anemia yaitu dengan rutin mengonsumsi minuman jus penambah darah.

Kurang darah atau anemia merupakan kondisi menurunnya jumlah sel darah merah dan hemoglobin (Hb). Jika tak segera diatasi, distribusi oksigen dari paru-paru ke seluruh jaringan tubuh menjadi tidak optimal. Akibatnya, tubuh jadi mudah lelah, lemas, dan sulit konsentrasi. Selain itu dapat membuat kulit pucat, rambut rontok, serta kuku rapuh. Selengkapnya: 13 Akibat Kurang Darah dengan Hb Rendah (Anemia)

Jika anemia disebabkan oleh masalah pada produksi sel darah merah, maka dapat diatasi dengan meningkatkan konsumsi zat besi, vitamin B12, dan asam folat. Zat gizi tersebut, terutama besi, mampu meningkatkan jumlah sel darah merah sekaligus memperbaiki fungsinya. Anda pun bisa memperolehnya melalui makanan ataupun suplemen.

Baca: Obat Kurang Darah (Anemia) untuk Sembuh Tanpa Kambuh

Cara yang lebih sehat dan alami adalah memperolehnya dari makanan, termasuk minuman. Dengan rajin mengonsumsi minuman jus penambah darah setiap pagi, maka tubuh akan lebih cepat pulih dan terhindar dari anemia. Selain pagi hari, minuman penambah darah yang akan kita bahas berikut juga boleh dinikmati beberapa kali dalam sehari.

Inilah 6 Resep Minuman Jus Penambah Darah

1. Jus peterseli

Resep jus penambah darah yang pertama menggunakan peterseli. Tanaman herbal yang biasa dipakai sebagai penghias makanan ini ternyata sarat zat besi, vitamin, maupun antioksidan lain yang bisa mendetoksifikasi tubuh. Walau citarasanya mungkin kurang enak, namun tak ada salahnya dicoba bukan?!

Bahan:

• Segenggam peterseli
• Perasan 1 buah lemon
• Segelas air (200 ml)

Cara membuat:

• Cuci lebih dulu peterselinya, lalu cincang.
• Masukkan dalam blender, tambahan air putih dan perasan lemon.
• Blender hingga lembut, minum sebelum sarapan.

2. Jus bit

Bit atau akar bit merupakan sayuran yang tinggi kandungan zat besi. Selain mampu menambah energi, minuman penambah darah ini juga efektif menguatkan rambut dan kuku.

Bahan:

• 1 buah bit
• 1 buah wortel
• 1 gelas air (200 ml)

Cara membuat:

• Potong kecil-kecil bit dan wortel, lalu masukkan dalam blender.
• Blender selama beberapa menit hingga teksturnya lembut.
• Minum segera. Bisa dijadikan minuman harian.

3. Jus blackberry, strawberry, dan apel

Jus penambah darah berikutnya ini tak hanya sarat zat besi, namun juga serat dan antioksidan yang mampu mendetoksifikasi darah. Itu artinya, minuman ini sangat menyehatkan.

Bahan:

• 2 buah blackberry
• 3 buah strawberry
• 1 buah apel
• ½ gelas air (100 ml)

Cara membuat:

• Cuci dulu buah-buahannya, kemudian masukkan blackberry dan strawberry ke dalam blender.
• Potong apelnya menjadi kecil-kecil, buang bijinya, kemudian masukkan dalam blender.
• Tuang ½ gelas air, baru nyalakan blender selama beberapa menit.
• Minum di pagi hari.

4. Jus lobak dan selada air

Baik lobak maupun selada air, keduanya merupakan sayuran rendah kalori yang dapat mencegah anemia. Jika suka, tambahkan bayam ke dalamnya agar menjadi minuman penambah darah yang lebih kaya zat besi.

Bahan:

• 5 ikat selada air
• 4 buah lobak
• 2 genggam bayam
• 1 gelas air (200 ml)

Cara membuat:

• Cuci sayuran, cincang, kemudian blender hingga lembut
• Tambahkan segelas air, dan nikmati sebelum sarapan pagi.

5. Jus wortel dan selada air

Kombinasi wortel dan selada air dalam resep jus penambah darah satu ini tak hanya dapat merevitalisasi tubuh namun juga menambah asupan serat. Rutin mengonsumsi minuman ini dapat mencegah gejala anemia serta meningkatkan performa fisik maupun mental ketika tubuh kekurangan energi.

Bahan:

• 3 buah wortel
• 2 ikat selada air
• 1 gelas air (200 ml)

Cara membuat:

• Potong kecil-kecil sayuran yang sudah dicuci.
• Masukkan dan blender bersama segelas air.
• Segera minum setelah teksturnya lembut.

Anda boleh minum hingga 2 gelas per hari untuk resep ini.

Baca: Aneka Manfaat Wortel dan Jus Wortel yang Mengejutkan

6. Jus wortel, bayam, dan seledri

Jus tambah darah ini mengandung beragam vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan energi ketika Anda menderita kelelahan kronis dan anemia.

Bahan:

• 5 buah wortel
• 1 batang seledri
• Segenggam bayam
• 1 gelas air (200 ml)

Cara membuat:

• Cuci semua bahan hingga bersih, potong kecil-kecil kemudian masukkan dalam blender bersama dengan segelas air.
• Blender dengan kecepatan tinggi selama beberapa menit.
• Minum selagi segar, sebaiknya sebelum sarapan.

Itulah tadi beberapa resep minuman penambah darah yang patut dicoba. Mudah dan praktis bukan cara membuatnya?! Selamat mencoba!