Apa Anda pernah mendengar kata artichoke? Atau apakah Anda mengetahui apa itu artichoke? Bagi sebagian orang mungkin artichoke sudah tidak asing lagi karena seringkali menjadikannya sebagai sayuran pelengkap makan.
Akan tetapi, ternyata artichoke juga merupakan herbal yang memiliki berbagai kegunaan. Bagi Anda yang tidak tahu, sangatlah penting untuk mengetahui karakteristik herbal artichoke.
Jadi, mari simak detil herbal artichoke di bawah ini.
Mengenai Artichoke
Artichoke merupakan tunas bunga thistle berwarna hijau yang ekstraknya dijadikan sebagai pemanis dalam minuman maupun sebagai obat herbal.
Ekstrak artichoke mengandung konsentrasi tinggi senyawa tertentu yang berguna bagi kesehatan. Artichoke banyak dibudidayakan di wilayah Mediterania, dan Eropa Tengah. Artichoke telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat herbal.
Golongan
Obat atau suplemen herbal artichoke dijual bebas, namun lebih disarankan untuk mendiskusikan penggunaanya dengan dokter.
Kemasan
Ekstrak artichoke dijadikan obat atau suplemen herbal berupa tablet, dan tingtur (cairan).
Kandungan
Secara nutrisi, kepala artichoke mengandung lemak, karbohidrat, dan protein. Artichoke juga mengandung serat, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin C, niasin, tiamin, dan karotenoid. Selain itu, artichoke juga merupakan sumber asam lemak tak jenuh, dan berada di antara sayuran yang paling kaya antioksidan.
Manfaat Artichoke
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak artichoke dapat mengurangi gejala gangguan pencernaan seperti mual, muntah, perut kembung, dan sakit perut.
Penelitian lain juga menunjukkan bahwa ekstrak artichoke dapat mengurangi kolesterol pada orang dengan kolesterol tinggi.
Selain itu, artichoke digunakan untuk merangsang aliran empedu dari hati, mengurangi gejala mulas, mabuk karena alkohol, iritasi usus, masalah ginjal, anemia, radang sendi, infeksi kandung kemih, dan masalah hati termasuk hepatitis C.
Artichoke juga digunakan sebagian orang untuk mengobati gigitan ular, mencegah batu empedu, menurunkan tekanan darah, menurunkan gula darah, meningkatkan aliran urin, dan dijadikan pula sebagai tonik atau stimulan.
Akan tetapi, masih dibutuhkan lebih banyak bukti untuk menilai efektivitas penggunaan artichoke ini.
Efek Samping Artichoke
Artichoke aman bila diminum sebagai obat, dan hanya memiliki sedikit efek samping. Hal tersebut telah terbukti dalam penelitian. Akan tetapi, pada beberapa orang, artichoke dapat menyebabkan efek samping seperti sakit perut, kembung, dan diare.
Artichoke juga dapat menyebabkan reaksi alergi. Bila Anda memiliki alergi terhadap tanaman seperti marigold, aster, dan tumbuhan sejenis lainnya, penggunaan artichoke mungkin akan menimbulkan alergi pada tubuh Anda.
Dosis Artichoke
Dosis berikut telah dipelajari dalam penelitian ilmiah:
- 320-640 mg ekstrak daun artichoke telah digunakan tiga kali sehari hingga 8 minggu untuk gangguan pencernaan.
- 500-1920 mg ekstrak artichoke telah diminum setiap hari dalam dosis terbagi untuk kolesterol tinggi.
- Larutkan 20 tetes tingtur artichoke dalam ½ gelas air (100 ml) sebanyak 2-3 kali sehari.
- Minumlah suplemen tablet artichoke sebanyak 1-2 tablet setiap hari.
Interaksi Artichoke
Herbal artichoke dapat berpengaruh pada obat yang saat ini Anda konsumsi atau kondisi medis tertentu yang terjadi pada Anda.
Sebelum menggunakan herbal ini, ada baiknya bila Anda berkonsultasi pada dokter.
Perhatian
Tidak ada informasi yang cukup tentang keamanan menggunakan artichoke bagi anak-anak, ibu hamil maupun ibu menyusui. Jadi, hindarilah penggunaannya agar tetap aman.
Sementara itu, jika Anda memiliki penyumbatan saluran empedu, jangan gunakan artichoke sebelum berdiskusi dengan dokter. Ada kekhawatiran bahwa artichoke dapat memperburuk penyumbatan saluran empedu dengan meningkatkan aliran empedu.
Artichoke juga dapat menyebabkan reaksi alergi pada orang yang sensitif terhadap keluarga Asteraceae/Compositae. Anggota keluarga ini, meliputi ragweed, krisan, marigold, aster, dan lainnya.
Bila Anda memiliki alergi, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menggunakan artichoke.
Artichoke juga bisa memperburuk batu empedu dengan meningkatkan aliran empedu. Jadi, tetaplah berhati-hati dalam menggunakannya.
Demikian berbagai hal mengenai herbal artichoke yang dapat Anda ketahui. Bila Anda teratrik atau memerlukan pengobatan dengan artichoke, konsultasikanlah pada dokter Anda. Hal tersebut dilakukan agar kondisi Anda selalu terpantau, dan Anda bisa mendapatkan manfaat penuh dari herbal ini.