Beberapa ahli berteori bahwa jenis makanan yang hendak dikonsumsi perlu disesuaikan dengan golongan darah. Hal ini bertujuan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh. Ada empat jenis golongan darah yang memiliki jenis dietnya masing-masing, A, B, AB, dan O. Pada kesempatan kali ini kita akan membahas diet golongan darah B.
Mungkin Anda salah satu dari sedikit orang yang tidak mengetahui golongan darahnya. Kebanyakan dari mereka ini, baru berinisiatif memeriksakan golongan darahnya ketika dalam keadaan darurat. Biasanya, seperti ketika kerabat atau keluarga tiba-tiba meminta untuk mendonorkan darah, atau ketika Anda sakit, dan perawat bertanya tentang golongan darah, yang mau tidak mau dalam kondisi ini membuat Anda "terpaksa" melakukan pengecekan.
Jangan menganggap darah hanya sekedar cairan yang mengalir di pembuluh darah saja, sehingga seringkali membuat Anda tidak terlalu memperdulikan golongan darahnya. Ketahuilah, dengan mengetahui golongan darah, dapat menjadi kunci untuk menentukan cara terbaik memberi asupan makanan ke dalam tubuh agar kesehatan Anda optimal.
Seperti telah disinggung sebelumnya, bahwa ada empat golongan darah utama, yakni A, B, AB, dan O. Penggolongan tersebut berdasarkan atas antigen yang dimiliki dari masing-masing darah. Antigen adalah zat yang dapat yang menentukan golongan darah Anda, menariknya seseorang dengan golongan darah O tidak memiliki antigen. Pelejari lebih lanjut tentang sistem golongan darah ABO.
Di kutip dari doctorshealthpress, bahwa pada tahun 1996, dokter naturopati Dr. Peter J. D'Adamo menulis sebuah buku yang sangat populer, Eat Right for Your Type. Dalam buku ini Sang dokter berkata bahwa makanan yang dikonsumsi tergantung pada golongan darah Anda, dan setiap daftar menu untuk keempat golongan darah yang utama ini sangatlah berbeda.
Namun perlu dicatat, bagaimanapun klaim dari Dr. D'Adamo belum dapat dibuktikan oleh komunitas medis, dan kaitan antara golongan darah dan timbulnya penyakit dianggap lemah. Sebaiknya selalu konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu, sebelum Anda memulai perubahan pola makan dengan diet ini.
Selanjutnya, mari kita lihat pedoman diet beserta menu-menu apa saja yang baik untuk Anda pemilik golongan darah B menurut Dr. D'Adamo!
Pedoman Diet untuk Golongan Darah B
Menurut Dr. D'Adamo, mereka yang memiliki golongan darah B dianggap sebagai "Nomad", yaitu jika dilacak dari garis keturunannya pemilik golongan darah ini berasal dari suku nomaden kuno dan karenanya memiliki kebutuhan makanan yang spesifik. Orang-orang ini memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, sistem pencernaan yang toleran, dan pilihan dietnya pun paling fleksibel di antara golongan darah lainnya. Satu lagi, pemilik golongan darah ini juga bisa mengonsumsi banyak susu.
Pada diet ini, pemilik golongan darah B diperingatkan agar tidak makan jagung, soba (mie jepang), kacang lentil, tomat, kacang tanah, dan biji wijen karena akan menyebabkan penambahan berat badan. Berikut adalah dua tabel yang menguraikan makanan yang harus dihindari dan yang dibolehkan untuk dimakan, jika golongan darah Anda B.
Makanan yang Harus Dihindari:
Sayuran | Buah | Susu | Unggas | Daging |
---|---|---|---|---|
Artichoke | Alpukat | American cheese | Ayam | Jeroan |
Jagung | Kelapa | Blue cheese | Burung | Kuda |
Labu | Kesemek | Es krim | Bebek | Babi |
Lobak | Delima | String cheese | Angsa | Daging di kelenjar perut |
Rhubab | Buah kaktus | Puyuh | Penyu | |
Tomat | Belimbing |
Makanan yang Diperbolehkan:
Sayuran | Buah | Susu | Unggas | Daging |
---|---|---|---|---|
Bit hijau | Pisang | Cottage cheese | Kalkun | Daging sapi |
Bit | Kranberi | Susu sapi | Hati sapi | |
Brokoli | Anggur | Keju feta | Kambing | |
Kubis Brussel | Pepaya | Goat cheese | Domba | |
Kubis/kol | Nanas | Susu kambing | Daging domba | |
Wortel | Plum/prem | Keju mozzarella | Kelinci | |
Kembang kol | Semangka | Yogurt | Daging sapi muda | |
Terong | Keju paneer | |||
Paprika |
Sayuran yang Diperbolehkan dan Dihindari
Hanya sedikit sayuran yang tidak diperbolehkan untuk dimakan oleh orang dengan golongan darah B. Jadi Anda bebas untuk mengonsumsi tiga sampai lima porsi sayuran segar setiap harinya.
Sayuran yang Diperbolehkan
Arugula | Kembang kol | Adas |
Asparagus | Seledri | Bawang putih |
Rebung | Ketumbar | Jahe |
Bit hijau | Sawi | Kubis |
Bit | Mentimun | Daun bawang |
Pok choy | Daun dil | Selada |
Kubis | Terong | Peterseli |
Wortel | Andewi | Parsnip |
Jamur shitake | Ubi jalar |
Sayuran yang Harus Dihindari
- Artichoke
- Jagung
- Tomat
- Labu
- Lobak
- Rhubab
Buah-buahan yang Diperbolehkan dan Dihindari
Seperti sayuran, hanya ada sedikit buah untuk orang-orang dengan golongan darah B yang harus dihindari, jadi pastikan Anda untuk mengonsumsi buah-buahan setidaknya dua porsi sehari.
Buah yang Boleh dalam Diet Golongan Darah B
Apel | Grapefruit | Raspberi |
Aprikot | Anggur | Stroberi |
Pisang | Jambu biji | Jeruk keprok |
Blueberi | Kiwi | Semangka |
Blewah | Melon | Buah pir |
Ceri | Pepaya | Nanas |
Kranberi | Peach | Plum |
Kurma | Tin |
Buah Pantangan dalam Diet Golongan Darah B
- Alpukat
- Kelapa
- Melon
- Kesemek
- Delima
- Buah kaktus
- Belimbing
Produk Olahan Susu yang Diperbolehkan dan Dihindari
Hanya ada sedikit batasan makanan dari produk olahan susu yang boleh dikonsumsi dalam diet golongan darah B. Kandungan gula primer pada antigen tipe B sama dengan kandungan gula yang ditemukan dalam susu, yang membuat produk olahan susu mudah dicerna untuk pemilik golongan darah ini.
Produk Olahan Susu yang Diperbolehkan
Cottage cheese | Susu kambing |
Susu sapi | Kefir |
Keju feta | Keju paneer |
Goat cheese | Keju ricotta |
Yogurt |
Produk Olahan Susu yang Harus Dihindari
- American cheese
- Blue cheese
- Es krim
- String cheese
Unggas, Daging yang Diperbolehkan dan Dihindari
Sayangnya berkenaan dengan unggas, pemilik golongan darah B harus menghindari ayam. Terlebih karena ayam sangat umum dikonsumsi di Indonesia. Ini berlaku juga untuk unggas lain seperti bebek atau pun angsa.
Daging yang Diperbolehkan
Daging sapi | Daging domba |
Kerbau | Kelinci |
Hati sapi | Kalkun |
Kambing | Daging rusa |
Domba |
Daging yang Harus Dihindari
Ayam | Jeroan |
Burung | Kuda |
Bebek | Puyuh |
Angsa | Babi |
Rekomendasi Gaya Hidup untuk Golongan Darah B
Diet golongan darah dan rekomendasi gaya hidup sebagian besar berkaitan dengan pengelolaan dan penghindaran dari stres atau situasi yang penuh dengan tekanan.
- Tai chi dan yoga sangat bagus untuk pemilik golongan darah ini, karena berguna untuk menyeimbangkan watak mereka yang cenderung lebih aktif; Aktivitas fisik yang intens harus dilakukan tiga kali seminggu.
- Pastikan waktu ;tidur Anda tercukupi dan gunakan teknik visualisasi untuk lebih mengurangi stres.
Hasil dari diet golongan darah B ini tidak dijamin dan mungkin berbeda-beda pada setiap orang. Sangat disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu ke dokter sebelum menerapkannya.
Artikel ini hanya sebagai informasi kesehatan, bukan diagnosis medis. HonestDocs menyarankan Anda untuk tetap melakukan konsultasi langsung dengan dokter yang ahli dibidangnya.