Beras merah adalah produk dari ragi (Monascus purpureus) yang ditanam di atas nasi putih. Campuran beras bubuk adalah makanan pokok di Asia dan juga telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok.
Beras merah juga tersedia sebagai suplemen oral.
Beras merah mungkin mengandung senyawa yang berpotensi menurunkan kadar kolesterol. Salah satu senyawa tersebut adalah monacolin K, bahan yang merupakan kandungan yang ada dalam resep obat penurun kolesterol seperti lovastatin.
Mengenai Kolesterol
Kolesterol adalah zat yangseperti lemak yang ditemukan di setiap sel tubuh. Menurut National Heart, Paru-Paru dan Darah Institute, kolesterol bertanggung jawab untuk memproduksi hormon, vitamin D dan zat lain yang membantu mencerna makanan. Tubuh Anda dapat menghasilkan semua kolesterol yang dibutuhkannya, tetapi beberapa makanan juga mengandung kolesterol yang sebagai pelengkap nutrisi tubuh.
Kolesterol dipecah menjadi dua jenis utama: lipoprotein densitas tinggi (HDL) atau kolesterol dan lipoprotein densitas rendah (LDL) atau kolesterol . Kolesterol HDL dianggap penting karena membawa kolesterol berlebih dari bagian tubuh Anda yang lain ke hati untuk dieliminasi Kolesterol LDL buruk bagi kesehatan Anda karena terlalu banyak karena dapat memicu plak, zat yang menyumbat arteri yang dapat menyebabkan stroke dan serangan jantung.
Manfaat Beras Merah
Kandungan ekstrak dari beras merah menjadikan obat tradisional yang membantu menurunkan kolesterol. Namun di sisi lain, terdapat kekeliruan yang meluas ke bagaimana beberapa suplemen dijual di AS Karena mengandung ekstrak beras merah mengandung kandungan zat sama yang diklasifikasikan sebagai obat resep levostatin, sehingga FDA telah meminta agar beberapa produk ditarik dari pasar karena mengandung lovastatin. FDA mengutip risiko masalah otot parah yang dapat menyebabkan penyakit ginjal.
Sebagai pencegahan penyakit jantung dan kolesterol tinggi
- Penyakit jantung adalah kondisi serius yang mempengaruhi jutaan orang dan diperkirakan menyebabkan banyak resiko kematian di seluruh dunia.
- Kolesterol tinggi adalah salah satu faktor risiko utama penyakit jantung yang dapat menyebabkan arteri menyempit dan menegang, yang menyebabkan peningkatan risiko serangan jantung dan strok.
- Beras merah umumnya digunakan sebagai obat alami untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung, seringkali dengan efek samping yang lebih sedikit daripada obat resep yang digunakan untuk mengobati kolesterol tinggi.
- Beras merah menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL hingga 25% setelah konsumsi selama 2 bulan secara rutin ditambah diet ketat.
- Sebuah penelitian delapan minggu pada 79 orang melaporkan bahwa mengonsumsi 600 mg beras merah dua kali sehari secara signifikan mengurangi kadar kolesterol LDL.
- Studi juga menemukan bahwa beras merah efektif mengurangi kadar kolesterol LDL total serta trigliserida dan tekanan darah, ketika dikombinasikan dengan obat statin.
- Mencegah sindrom metabolik
Sindrom metabolik adalah sekelompok kondisi yang meningkatkan risiko kondisi kronis, seperti penyakit jantung, diabetes, dan stroke. Beberapa kriteria untuk sindrom metabolik termasuk tekanan darah tinggi, kelebihan lemak tubuh, peningkatan gula darah dan perubahan kadar kolesterol atau trigliserida.
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa beras merah dapat membantu mengobati beberapa faktor risiko ini dan dapat digunakan sebagai pengobatan alami untuk membantu dalam pencegahan penyakit tersebut.
Efek samping terkait beras merah
Beras merah mampu menurunkan kadar kolesterol dan kolesterol total darah. Meskipun suplemen ini umumnya dianggap aman, suplemen ini mungkin memiliki efek samping yang sama dengan obat kolesterol statin.
Beras merah mungkin lebih murah dari statin. Namun, dengan suplemen, ada sedikit jaminan mengenai kualitas dan berapa banyak bahan aktif sebenarnya dalam produk tersebut. Beberapa produk beras merah mungkin hanya mengandung sedikit monacolin K dan berpotensi memiliki sedikit efek pada kadar kolesterol.
Namun, banyak pasien dan dokter mungkin tidak menyadari bahwa beras merah secara alami dapat mengandung senyawa yang disebut monacolin K yang identik dengan bahan aktif dalam lovastatin obat statin. Suplemen beras merah dengan monacolin K datang dengan risiko yang sama dengan obat yang mengandung lovastatin, yang dapat menyebabkan kerusakan pada organ hati.
