Saat ini di negara Barat, daun kelor tengah menjadi perbincangan hangat. Pasalnya, dari berbagai penelitian yang dilakukan, ditemukan fakta yang begitu mengagumkan dibalik manfaat daun kelor bagi kesehatan. Bahkan ilmuwan Barat sampai menjuluki daun bernama ilmiah Moringa oleifera ini dengan sebutan 'Miracle Tree'.
Lantas, apa saja kandungan dan manfaat daun kelor yang membuatnya begitu mengagumkan? Simak penjelasan lengkapnya berikut ini.
Mengenal Daun Kelor dan Berbagai Kandungan Didalamnya
Daun kelor (Moringa oleifera) merupakan tanaman dari suku Moringaceae. Daunnya berbentuk oval dengan ukuran kecil yang tersusun rapi dalam satu tangkai. Pohon kelor dapat tumbuh tinggi hingga mencapai 7-11 meter, berhiaskan bunga cantik berwarna putih kekuning-kuningan yang mengeluarkan aroma semerbak.
Konon, tanaman kelor berasal dari India sub-Himalaya dan telah lama menjadi salah satu unsur penting dalam pengobatan Ayurveda, sebagai obat untuk lebih dari 300 penyakit.
Menilik lebih jauh ke dalam kandungannya, berdasarkan dari berbagai penelitian yang telah dilakukan, didapatkan fakta yang cukup mencengangkan. Bagaimana tidak, di dalam daun kelor ternyata terkandung potasium yang jumlahnya 3 kali lebih besar dari pisang, vitamin A yang 4 kali lebih melimpah dibandingkan wortel, vitamin C yang 7 kali lebih besar dari jeruk dan kadar kalsium yang 4 kali lebih banyak dari susu.
Jika dilihat dari semangkuk daun kelor yang ditumbut (sekitar 21 gram), maka berikut adalah kandungan daun kelor yang memberikan manfaat kesehatan:
- Protein: 2 gram
- Vitamin B6: 19% dari AKG
- Vitamin C: 12% dari AKG
- Besi: 11% dari AKG
- Riboflavin (B2): 11% dari RDA
- Vitamin A (dari beta-karoten): 9% dari AKG
- Magnesium: 8% dari RDA
Itu pun belum di tambah lagi dengan berbagai jenis asam amino essensial, vitamin lain dan berbagai senyawa antioksidan yang manfaatnya tentu sudah diakui oleh para ilmuwan. Melihat fakta ini, pantaslah daun kelor mendapat julukan 'Miracle Tree' .
Selain daun, biji kelor ternyata juga kaya manfaat, simak: Manfaat Biji Kelor yang Mengagumkan Bagi Kesehatan
Apa Saja Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan?
Bermodalkan berbagai nutrisi penting, membuat daun kelor menawarkan sejuta manfaat. Diantaranya mampu diandalkan dalam menjaga sistem imun tubuh, obat stres, mampu menjaga kesehatan mata juga tulang hingga dapat mencegah kanker.
Berikut manfaat daun kelor selengkapnya:
1. Penambah Tenaga
Daun kelor dibekali dengan kandungan zat besi juga kalsium yang begitu tinggi. Keduanya berperan penting dalam proses pembentukan energi di dalam sel, sehingga sangat tepat dijadikan sebagai energy booster ketika tubuh sedang mengalami kelelahan karena sakit atau berbagai alasan lainnya.
2. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem kekebalan tubuh memegang peranan teramat penting, guna mencegah kedatangan berbagai infeksi virus maupun bakteri pembawa penyakit. Agar sistem kekebalan tubuh selalu berada dalam kondisi yang optimal, dibutuhkan asupan nutrisi yang baik. Salah satunya dengan mengonsumsi daun kelor.
Manfaat daun kelor ini hadir berkat kandungan vitamin A, vitamin C dan zat besi didalamnya yang mampu meningkatkan produksi sel darah putih dan sel darah merah, sehingga secara langsung dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
3. Mempertahankan Massa Otot
Protein dan berbagai jenis asam amino essensial di dalam daun kelor berkombinasi dalam mendukung pertumbuhan dan pemeliharaan massa otot. Bagi seorang vegetarian, tentunya manfaat daun kelor ini menjadi salah satu pilihan tepat dalam memenuhi pasokan protein harian meski tanpa konsumsi daging.
4. Anti-Stres
Berdasarkan hasil dari sebuah penelitian dalam Research Journal of Pharmacology and Pharmacodynamics, dikatakan bahwa, daun kelor merupakan salah satu adaptogen alami. Artinya, tanaman ini memiliki kemampuan dalam melindungi tubuh dari efek toksik yang dipicu oleh stres.
Dalam pengobatan Ayurveda dan pengobatan tradisional Tiongkok, manfaat daun kelor ini ternyata sudah digunakan berabad-abad yang lalu guna mengurangi stres sekaligus meningkatkan daya tahan serta kesehatan tubuh secara keseluruhan. Ingin terbebas dari stres? Cobalah konsumsi daun kelor setiap harinya.
5. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Daun kelor merupakan sumber kalsium dan serat yang berkontribusi besar terhadap kesehatan sistem pencernaan di dalam tubuh. Selain itu, kandungan serat tinggi di dalam daun kelor juga mampu membantu mengontrol berat badan dengan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama dan mendukung proses metabolisme tubuh yang optimal.
6. Menyehatkan Mata
Seperti yang dikatakan sebelumnya, daun kelor memiliki kandungan vitamin A yang begitu tinggi, bahkan 4 kali lebih tinggi dibandingkan wortel yang selama ini digadang-gadang sebagai sumber vitamin A. Karena itu, tak heran apabila konsumsi daun kelor setiap hari mampu memberikan efek besar terhadap kesehatan mata.
7. Obat Herbal Diabetes
Menurut satu studi ilmiah yang baru-baru ini dilakukan, daun kelor terbukti dapat dijadikan sebagai obat herbal diabetes karena mampu menurunkan kadar gula dalam darah.
Penelitian lebih lanjut juga telah mengonfirmasi, bahwa konsumsi makanan kaya protein nabati dapat mengurangi risiko terjadinya diabetes tipe 2. Para ahli mengatakan, hanya dengan mengganti 5 gram konsumsi protein dari daging dengan protein nabati, sudah mampu mengurangi risiko onset diabetes tipe 2 sebesar 18%.
Untuk diketahui, dalam satu cangkir sari daun kelor terkandung protein yang sama besarnya dengan jumlah protein di dalam 100 gram daging.
8. Mempertahankan Kesehatan Tulang
Kadar kalsium yang 4 kali lebih besar dari susu, di tambah dengan vitamin K dan protein yang begitu besar, membuat manfaat daun kelor semakin mengagumkan.
Kalsium, vitamin K dan protein sendiri merupakan komponen penting dalam menjaga kesehatan tulang. Memastikan pertumbuhan tulang tetap sehat sekaligus mencegah dari berbagai jenis gangguan fungsi tulang, seperti osteoporois.
9. Membantu Mencegah Kanker
Seiring bertambahnya usia, diperparah lagi dengan polusi udara yang semakin tak wajar, membuat tubuh semakin terbebani dalam mengatasi radikal bebas yang masuk dan merusak sel di dalam tubuh. Kondisi ini dapat meningkatkan risiko terjadinya kanker.
Oleh karena itu, tubuh membutuhkan asupan senyawa antioksidan tambahan agar sistem kekebalan tubuh beserta organ-organ di dalamnya tetap terlindungi. Untungnya, di dalam daun kelor terkandung berbagai senyawa antioksidan yang begitu tinggi.
Bahkan, melebihi anggur merah, bawang putih hingga teh hijau yang begitu populer akan kandungan antioksidannya.
Berbagai senyawa antioksidan dalam daun kelor dapat membantu mempercepat regenerasi sel dan mencegah kerusakan berbagai sel tubuh, sehingga mampu menghambat proliferasi sel kanker.
10. Memperlambat Efek Penuaan Dini
Senyawa zeatin yang terkandung dalam daun kelor terbukti mampu memperlambat efek penuaan dini. Selain itu, berbagai kandungan mineral dan asam amino pada daun kelor juga dapat membantu meningkatkan produksi kolagen dan keratin, yang berperan penting bagi kesehatan seluruh jaringan kulit.
Berbagai manfaat daun kelor yang lainnya meliputi:
- Memiliki efek anti-inflamasi dan antibakteri.
- Mampu menjaga kesehatan hati.
- Membantu memulihkan penyakit neurodegeneratif.
- Meningkatkan kesuburan.
- Mengurangi risiko hipertensi.
- Melindungi kesehatan jantung dan ginjal.
- Obat herbal asma.
Bagaimana Cara Menggunakan Daun Kelor yang Benar?
Pada dasarnya, berbagai manfaat daun kelor dapat kita petik cukup dengan mengonsumsinya secara langsung atau mentah. Baik sebagai lalapan atau pelengkap dari menu makanan yang disajikan.
Namun, bila ingin merasakan sensasi berbeda, tak ada salahnya untuk mengolah daun kelor ke dalam bentuk lainnya. Misalnya menjadi teh, sayur bening atau pasta sebagai masker wajah.
Adakah Efek Samping Daun Kelor?
Daun kelor aman dikonsumsi selama digunakan dengan tepat. Namun, penting untuk tidak mengonsumsi akar juga batangnya, karena dicurigai mengandung zat beracun yang dapat membahayakan tubuh.
Meski di beberapa negara daun kelor kerap dipergunakan untuk meningkatkan produksi ASI, namun belum cukup bukti yang menyatakan keamanannya terhadap bayi. Oleh karena itu, disarankan untuk menghindari daun kelor ketika sedang dalam kondisi hamil atau menyusui.
Begitu banyak manfaat daun kelor yang ditawarkan bagi kesehatan. Sayangnya, di Indonesia sendiri pemanfaatannya sebagai tanaman herbal masih sangat minim.
Berbanding terbalik dengan negara Barat yang sangat amat antusias terhadap tanaman ini. Ditambah lagi dengan dukungan dari berbagai penelitian ilmiah yang telah dilakukan disana, semakin menguatkan kemampuan daun kelor sebagai obat herbal dari banyak penyakit.
Dibutuhkan sosialisasi yang lebih masif untuk dapat mengenalkan berbagai tanaman herbal di Indonesia. Seiring berjalannya waktu, semoga kesadaran masyarakat Indonesia akan pemanfaatan tanaman herbal yang kehadirannya begitu melimpah dapat meningkat.
Artikel ini hanya sebagai informasi kesehatan, bukan diagnosis medis. HonestDocs menyarankan Anda untuk tetap melakukan konsultasi langsung dengan dokter yang ahli dibidangnya.
