March 23, 2019 19:31
Dijawab oleh
Atika Sulistyan, S.Gz
Halo, selamat malam. Terima kasih atas pertanyaanya.
LDL atau yang sering disebut dengan kolesterol "jahat" adalah salah satu pembentuk kolesterol total dalam darah. Mengapa LDL tidak baik bagi tubuh, hal ini dikarenakan LDL dapat menimbulkan penyumbatan di pembuluh darah yang merupakan faktor utama dalam terjadinya serangan jantung atau stroke. LDL bersumber dari makanan yang tinggi lemak jenuh dan atau lemak trans. Sumber lemak jenuh atau lemak trans ini bisa dari proses pemasakan dengan metode deep fried, makanan olahan seperti kornet, ham, sosis, dan nugget, jeroan, makanan yang dimasak dengan metode menggunakan santen, serta mentega atau margarin.
Sebagai informasi tambahan, selain LDL, kolesterol total juga terbentuk dari HDL dan trigliserida. Trigliserida berasal dari makanan tinggi karbohidrat seperti nasi, mi, bihun, roti, gandum, dan lain sebagainya. Sementara itu berkebalikan dengan LDL, HDL adalah kolesterol "baik" yang bekerja melindungi tubuh dari tumpukan LDL. Semakin tinggi HDL, semakin rendah LDL. Untuk meningkatkan HDL sekaligus menurunkan LDL, saya sangat menyarankan Anda melakukan olahraga ringan dengan frekuensi 3-5x seminggu.
Semoga bermanfaat.
Dapatkan jawaban yang lebih lengkap dengan konsultasi langsung dengan dokter di rumah sakit atau klinik terdekat.
Saya mau tanya dok. apa yang membuat ldl meningkat? Apakah hanya melalui makanan yang berlemak saja ldl meningkat? mohon bantuannya dok terimakasih
Saya mau tanya dok. apa yang membuat ldl meningkat? Apakah hanya melalui makanan yang berlemak saja ldl meningkat? mohon bantuannya dok terimakasih